Мангал-коптильная 40х25х14 см,нержавеющ. сталь,разборный с крышкой 73591

Мангал — больше, чем кухонная утварь для праздников на природе. Его обладатель становится душой компании и главным героем семейных пикников и мальчишников.
Мангал-коптильня подарит незабываемый вкус копченых деликатесов: мяса, птицы, рыбы или овощей. Это компактная, практичная и многофункциональная посуда будет полезной как для загородного отдыха на даче, походе и путешествии, так и в качестве постоянного помощника по приготовлению пищи дома во дворе, или на летней кухне.
Разборная коптильня занимает минимум места в автомобиле и в общественном транспорте (например, в автобусе), ее нетрудно доставить к месту пикника.
Применение: при жарке продуктов используем как обычный мангал, при копчении вставляем сетку, накрываем крышкой, и используем коптильней.
С помощью копчения, как способа тепловой обработки еды, пище придается аромат и оказывается консервирующее действие. Копченые продукты пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются. У продуктов, подвергнутых копчению,